2014年7月4日 星期五

巴塞隆納住宿-新蘭布拉公寓 Albaricoque杏桃 與 Sacher蛋糕

大家有聽過杏桃嗎?
今天我去市場帶了一些回家
其實它和杏仁是一家人喔
現在是西班牙杏桃的產季
杏桃對愛學做甜點的我有個特殊意義
在維也納有個知名的甜點叫"Sacher" 
是我最愛的蛋糕之一
它裡面夾裏著的就是杏子醬
在老區有間老甜點鋪裡就有販售Sacher蛋糕
在這也與大家分享Yoyo用杏子醬和巧克力以及杏仁做的Sacher蛋糕!

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